Айгуль, как вы пришли в кейтеринг?
Видели окна в доме напротив, где целую ночь не гаснет свет? Несколько лет назад этим светом в окнах была я. Каждую ночь, пока весь город спал, выпекались профитроли, делались заготовки для брускетт, варился компот и нарезался бисквит. Так начинался мой путь в бизнесе: с любовью к каждой детали и в трепетном ожидании первых отзывов. На сегодняшний день мы с супругом Линаром являемся владельцами кейтеринговой компании, сделав это понятие трендом. Кейтеринг — наш семейный бизнес, который ежедневно радует другие семьи и компании.
Чем вы отличаетесь от обычной доставки из ресторана?
Вся еда заранее красиво оформлена на деревянных досках, вам остается лишь снять пленку, и стол готов!
Миссия нашей компании, чтобы каждый житель даже самого отдаленного района мог позволить себе вкусную еду в красивой подаче, также как у народных артистов, любимых блогеров. Кейтеринг — это ресторан даже в чистом поле. Мы создаем вкусную историю вместе с вами. Мечтаем привнести в каждый дом атмосферу уюта, добродушия, чтобы гости, увидев ваш накрытый стол, говорили: «Вау!»
Какими новинками побалуете заказчиков?
Недавно у нас появился новый пакет «Премьер», здесь больше изысков: орехи, ягоды, ремесленные сыры, много мясных деликатесов, фирменные учпочмаки с бульоном. В апреле, в месяц Рамадан, мы планируем масштабный ифтар, куда пригласим около тысячи женщин нашей республики, где пройдет грандиозная презентация пакета «Премьер», а наши гостьи насладятся вкусной едой и программой.
Поделитесь своими планами на будущее?
Наша мечта — открыть федеральную сеть по России и за рубежом. Франшизы не рассматриваем, так как не сможем в будущем брать на себя ответственность за закуп халяльного мяса, отследить это будет сложнее. Сейчас я являюсь гарантом того, что это точно халяль. Только лично участвуя в подготовке и запуске новой точки, я могу быть уверена в качестве нашего продукта. Сейчас наши филиалы растут, мы выстроили большую организационную структуру, постоянно шлифуем ее, улучшаем сервис. Мы уже вышли на федеральный уровень: запустили производство в Казани, в ближайшее время открываем третий город.
Кейтеринг—наш семейный бизнес, который ежедневно радует другие семьи и компании
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить каждого нашего клиента за то, что доверяете нам свои события раз за разом, вдохновляете обратной связью и рекомендуете нас своим близким, становясь частью нашей вкусной истории!
Кейтеринг AIGUL USMANOVA
Vk: aigul.usmanova (@aigul.usmanova)
Tg: Aigul_usmanova_eda (@Aigul_usmanova_eda)
Тел.: 8 927 236 50 50
Тел.: 8 347 266 00 73
Сайт: aigul-usmanova.ru
Vk: aigul.usmanova (@aigul.usmanova)
Tg: Aigul_usmanova_eda (@Aigul_usmanova_eda)
Тел.: 8 927 236 50 50
Тел.: 8 347 266 00 73
Сайт: aigul-usmanova.ru